Las personas deben darse cuenta de que la dieta juega un papel muy importante en la reducción de la ansiedad. En muchos casos las personas recurren a medicamentos para controlar los síntomas de esta afección. Sin embargo, no se dan cuenta de que el desequilibrio de nutrientes que causa la ansiedad se puede controlar eficazmente comiendo alimentos. Aquí hay una lista de alimentos que pueden ayudar a aliviar los síntomas de ansiedad en gran medida:
- Los peces juegan un papel muy importante en la salud humana y en la eliminación de esta enfermedad. La deficiencia de ácidos grasos omega-3 saludables EPA y DHA, abundantes en grasas de pescado, puede causar ansiedad y otros trastornos del estado de ánimo. Los estudios realizados por expertos en Medicina Cardiovascular del Comportamiento en el Departamento de Psiquiatría de la Universidad de Pittsburgh han establecido que los niveles bajos de EPA y DHA en el cuerpo se han relacionado con un estado de ánimo deficiente. juega un papel muy importante en la reducción de la ansiedad y la mejora de la salud del cerebro, así como de la neurocomunicación. Otro estudio de la Universidad de Pittsburgh mostró que una mayor ingesta de omega-3 aumenta el volumen de materia gris en la corteza cingulada anterior, un área del cerebro que controla las emociones y los estados de ánimo.
- Los investigadores han demostrado que el zinc-cobre puede desencadenar síntomas de ansiedad. Los expertos en la materia afirman que el zinc y el cobre son muy importantes para la salud de los neurotransmisores, pero una mayor concentración de cobre y bajos niveles de zinc podrían provocar ansiedad, porque se sabe que el cobre cambia el estado de ánimo y el comportamiento. Las ostras están cargadas de zinc y son una excelente manera de mantener una proporción adecuada de oligoelementos y niveles más bajos de estrés.
- Carne de órganos. La gente necesita saber que el zinc y la vitamina D se encuentran en este tipo de carne. Su papel para la salud humana es muy importante, porque pueden combatir la ansiedad. La colina, en su composición, juega un papel importante en la síntesis del neurotransmisor acetilcolina. Además, el hígado, que es rico en vitaminas B, es esencial para la metilación, un proceso metabólico para la síntesis de neurotransmisores que regulan el estado de ánimo. También ayuda a reducir la inflamación y a prevenir la pérdida de cortisol y adrenalina.
- El triptófano, que es la base de las sustancias químicas del cerebro, es un aminoácido que se encuentra en la carne de pavo. Es un componente importante de la serotonina química del cerebro, que se convierte en melatonina, la conocida hormona inductora del sueño. También se ha descubierto que el triptófano reduce los trastornos de ansiedad.